解説
レモンに含まれている“リモネン”という物質は、かんきつ類の皮に多く含まれている香りの成分です。香料としてアロマテラピーなどにも使われていますね。このリモネンという成分は、体内に吸収されるとリラックス時に脳から発生するα波が出ることがわかっており、リラックス効果が期待されています。
リモネンの香りをかぐと、眠気を覚ましてスッキリした気分になるので、イライラを解消してくれます。リモネンが含まれる精油を使うときには、直に肌に塗って紫外線にあたらないようにしましょう。このように使うと火傷の原因になってしまうおそれがあります！香りだけを上手に利用して、ストレスを解消しましょう。
＜参考文献＞
■県立広島大学保健福祉学部誌 人間と科学
『レモンの健康効果に関する研究の動向』
■杉田浩一他著 医歯薬出版株式会社
『日本食品大事典 第3版』
執筆 : 管理栄養士キクチエミコ
編集 : my healthy(マイヘルシー)編集部
統計データ
週に１回以上、レモンを食べていない人は、人よりもイライラしやすくなるリスクが3.99倍になります。
A: 週に１回以上、レモンを食べていますか？
B: 人よりもイライラしやすいですか？
| A | |
|---|---|
| はい | いいえ |
|
10.0%
31人 |
90.0%
278人 |
| B | |||
|---|---|---|---|
| はい | いいえ | はい | いいえ |
|
1.94%
6人 |
8.09%
25人 |
44.01%
136人 |
45.95%
142人 |
| Z検定値 | 3.13 |
|---|---|
| オッズ比 | 3.99 |
| 信頼度 | 99.8% |
集計数:309人
- ・オッズ比
AをしないとBになるリスクがX倍になることを示しています。 - ・信頼度
信頼度はデータの関連性の正しさを表しています。
（統計学のZ検定を使用）
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