リンゴで免疫力アップ、口内炎を予防

解説

リンゴの皮には、リンゴポリフェノールがたっぷり。このリンゴポリフェノールは強い抗酸化作用があり、さまざまな病気の原因になる活性酸素を除去し、免疫力アップにつながります。また、リンゴに含まれる、β-カロテンやビタミンCなども免疫力アップに効果的。

口内炎は、ウイルスや細菌によってできることもありますが、疲労や免疫力の低下でもできることが分かっています。

「疲れてきたな〜」と思ったら、免疫力を高めるためにも抗酸化作用の高い食品をとることをオススメします。リンゴの皮にはリンゴポリフェノールなどの抗酸化栄養素が含まれていますが、農薬などが残っている場合もありますので、しっかり洗ってから食べましょう。

統計データ

リンゴを皮ごと食べていない人は、口内炎ができやすくなるリスクが2.39倍になります。

A: りんごは皮ごと食べていますか？
B: 人よりも口内炎ができやすいですか？