減量には日本酒をチョイス！意外な効果あり

解説

日本酒には、胃を守るたんぱく質の素であるアミノ酸が豊富に含まれています。そのため、日本酒は、ワインなどに比べると胃を刺激しにくいお酒といえます。

ビールやワインなどに合わせるおつまみは、から揚げ、フライなどの揚げ物や、脂肪分が多いチーズや肉類などが多くなりがちです。ついついカロリーが高く、脂肪分の多いものを取ってしまい、体重増につながりやすくなります。

一方、日本酒のおつまみの定番である、刺身や冷奴、卵焼き、焼き魚などは、カロリー控えめでヘルシー。体重や体脂肪が増えるリスクが下がりますね。

また、日本酒に含まれる酒粕には、デンプンがブドウ糖に分解されるのを妨ぐ物質が含まれています。そのため、ゆっくりと血糖値をあげてくれますので、脂肪が合成されにくいのです。ダイエット効果も期待できそうですね。洋酒党の方で、「最近、ウエスト周りがきつくて服を買い換えた…」という人は、この機会に日本酒をチョイスしてみてはいかがでしょうか？

ただし、どんなお酒でもアルコールの飲みすぎは長期的には肥満や脂肪肝につながります。1日に多くても1合までを目安にしましょう。

統計データ

月に１回以上、飲み過ぎない程度に日本酒を飲んでいない人は、3年以内に、ウエストがきつくて服が着られなくなりやすくなるリスクが4.7倍になります。

A: 月に１回以上、飲み過ぎない程度に日本酒を飲んでいますか？
B: ここ3年以内に、ウエストがきつくて服が着られなくなったことがありますか？